先日福岡物産展で明太子を買い忘れ 福岡物産展でウキウキしていた記事凄く悲しくなり、いろいろ最近忘れる事が多くて悲しい気持ちで落ち込んでいたら。。。ピンポーンと九州から冷蔵のお届け物がちょうど九州の事をいっぱいいっぱい心配していた時、週末に届いたから、愛しさ有り余って、やっぱり抱きしめちゃった  またもや冷蔵だから冷たかったけど中を開けてみると、な、な、なんと福岡物産展で買い忘れ泣いていた美味しそうな明太子がモニター当選数が5名だから絶対Cナなんてモニター歴が浅いしペーペーだから、当たらないと思っていた明太子凄く嬉しかったーーかば田さんありがとうございますありがとうございます心の奥底から全身を震わせて嬉しかったですしかも生まれて初めて見た「柚子風味で昆布漬辛子めんたい」です嬉しいことに無着色なんです昆布漬なので昆布もよく見えますーー  見ただけでヨダレがダラダラかば田さんは大正10年に漬物屋さんとして創業されたそうですかなりのCナの大好きな老舗ですねかば田さんにはさすが伝統的な老舗の味を持ち続けるこだわりがCナ読んでて感激してしまいました～～ずっと途上国に住んでいて食品の危険性にビクビク怯えて生きてきたけど、こんなに洗練されたこだわりの高い、大好きな本場の明太子を食べられるなんて～～日本に帰ってきて良かった凄く幸せかば田さんのめんたい作りのこだわり早速袋から出してみました肉厚でぷりっぷりで今迄食べてきた明太子と違う～～まずは大好きなシンプルに焼いてみましたそのままでも食べたかったのでそのままでも  合うかな ふさわしいかなと思ってジャパニーズプレートに盛り付けてみました先ほど焼いた明太子はレアでたっぷりおにぎりに前回の福岡物産展で購入した福岡のこんにゃくも明太子おにぎりと明太子と一緒に酢味噌で 見えないと思いますが野菜たっぷり豚汁も一緒です美味しい～～美味しい～～美味しい～～柚子風味と昆布が入るとこんなに明太子って美味しいんですね 是非是非みんなにも試してほしい今迄生きてきた中で食べた明太子の中で一番美味しかったです日本食をずっと食べていなくて日本食恋しい と言っている日本になかなか帰ってこれない海外在住者に熱々白ごはんと一緒食べさせてあげたい本場の明太子って本当に凄いですね 現地まで買い漁りに行きたいです残りは家族にもあげようと少し残しておき違うレシピにも使うつもりです  もちろんシンプルでも出すけどね でも美味しかったから待ちきれず自分だけでこっそり少しづつ食べちゃうかも～バリで買ったジップロックがまだ残っててインドネシア語表記バッグに入れて早く食すつもりです明太子美味しそう興味あるなと思った方々がいらっしゃったらこちらへどうぞ昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中にほんブログ村

E86ST 　 2016-04-20 11:32:36 提供：株式会社かば田食品