『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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かば田食品様より長崎県産の高級魚のどぐろの開き干しが届きました。 上品な白身!一匹約23㎝、220g。BIGサイズでしょう・のどぐろはトロにも負けないと言われる白身魚です。お店で売られてるのは、サイズが小さくて、身が少ないですよね。焼いてみました。どうどう、結構身が厚いわよ。 身がふっくらしてて、脂が乗ってて美味しいわ。皮と身のほぐれも良いわよ。うさぎパパと1匹を食べたんですが、量もちょうどいいわね。 のどぐろの身をほぐして、翌日雛祭りのちらしの具として酢飯に混ぜて食べました。上に菜の花、玉子、のどぐろ、鰤の漬けを飾りましたが、カットしたら、形が崩れちゃいました(笑)ご飯は、下から、海苔佃煮、真中は、のどぐろを混ぜ、一番上は、カニカマを混ぜました。ご飯に混ぜても美味しいわよ。ハマグリがあまりにも高かったので、帆立の稚魚でお吸い物と一緒に食べました~やっぱりのどぐろのサイズはBIGの方が美味しいと思いました。これなら、リピしたいわ。明太子なども扱ってるので、のどぐろと明太子お取り寄せしようかしら。のどぐろは高級魚。長崎産なので、安心して食べれるわよ。 昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中
しゃぎー 2015-03-08 19:00:00 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/