かどやの純正ごま油は、ごま油100%のピュアオイル。ごま油100%ならではの旨みとコクでいつもの料理がもっと美味しく、味わい深くなります。食欲をそそる ごまの香りも存分に楽しめます。 炒め物、和え物に使うのはもちろん、うどんやからあげに、純正ごま油を足すだけでも香ばしい香りが加わり簡単においしさアップ! |
安政5年(1858年)、瀬戸内海の小豆島に加登屋製油所として創業以来、167年にわたりごま一筋に商品を作り続けるごま専業メーカーです。「本物のごま油の香り高さ、味わいを多くの人に知ってもらいたい」という想いから誕生した、ごま油100%の「純正ごま油」。今日に至るまで受け継がれてきた伝統で、変わらない味と香りを世界の食卓に届けてまいりました。
2022年5月に、ごまの楽しみ方を発信し、ファンの皆さまと共有するファンコミュニティサイト「ごまラボ」を開設。同年6月には、ごまの新しい魅力を味わえるcafe & izakaya「goma to(ゴマト)」を自由が丘にオープンしました。
さらに、ごま油の製造過程で得られるごまのたんぱく質を活用した商品開発といった新たな取り組みも行っています。
公式ホームページ:https://www.kadoya.com/