『中国茶と茶器の通販専門店「花郷」』
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◆花郷◆台湾高山茶 阿里山 特級 50g ←参加中
台湾高山茶は飲んだことありません。そもそも台湾高山茶ってどんなお茶なのでしょうね?ウーロン茶などとは違うのかしら…・全然わかりません
台湾茶というものもよくわかりませんが、台湾高山茶と、もっと地域を限定するということは、きっと有名なおいしいお茶のような気がします。
悠悠チャイナ株式会社
さんは中国茶にとっても詳しくて、中国でのお茶の国家資格まで取っているそうなんですが、すごいですね~!!だから地域を限定したお茶の話も出てくるのですね。きっと。
プロの目で選んだお茶なら、これはもう相当おいしいのでしょうね。期待が持てますね!!
とくえもん 2010-01-02 16:33:27 提供:悠悠チャイナ株式会社
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「原点は中国茶好き」
中国茶を代表する緑茶の西湖龍井から飲み始め、烏龍茶では鉄観音や大紅袍に魅了され、中国でお茶の淹れ方や良い茶葉の見分け方等を本格手に習い始めるようになり、中国国家資格である中級茶芸師と中級評茶員を取得しました。
その1年後、ついに高級茶芸師と高級評茶員の資格を取得し、その関係で杭州にある茶葉研究所で一緒に学んだ多くのクラスメートを知ることができました。大半が茶葉の生産に関係する人たちです。
彼らを通じ、良いお茶をリーズナブルに入手できるようになりました。その中から更に厳選した中国茶、台湾茶だけを輸入し、より多くの皆様へ中国茶、台湾茶の素晴らしさを知って頂きたいと思い、会社を設立し店舗運営を行っています。