『中国茶と茶器の通販専門店「花郷」』
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みんな〜こんにちは
今回の悠悠チャイナ様のブログのテーマが、焙煎した鉄観音を飲んだことありますか?香ばしさが魅力です。〜との事なので、書きたいと思います。
まず、鉄観音という名前ですが、聞いたり、見たりということ事はありますが、飲んだ事は多分ないと思います。
昨今、ペットボトルのお茶が氾濫しているので、それで知っているのだと思います。
ただ、ペットボトルのお茶は、学校関係や、婦人会や、近所の集会などには、大量にいるので、重宝しますが、普段飲む分にはめちゃお高い物だと思っています。
と、言いますのも、普通のお茶でも何故100円以上するのか理解できないかよこです・・・・
でも、悠悠チャイナ様の鉄観音濃香は、50g1260円と普通に比べれば高級烏龍茶ですが、焙煎を強くした濃香タイプなので、カフェインが少なく、胃にやさしいので、子供から、お年を召した方まで安心して飲める、優れものだと思いました。
真空パックで酸化防止してあるので、封を開けると、多分、作り立ての良い香りがするのだと思います。
美味しい鉄観音茶と、和菓子でお茶してみたいです。
宜しくお願いいたします。
◆花郷◆中国茶 安渓烏龍茶 鉄観音濃香 特級 50g ←参加中
ガンコちゃん 2010-02-12 18:00:00 提供:悠悠チャイナ株式会社
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「原点は中国茶好き」
中国茶を代表する緑茶の西湖龍井から飲み始め、烏龍茶では鉄観音や大紅袍に魅了され、中国でお茶の淹れ方や良い茶葉の見分け方等を本格手に習い始めるようになり、中国国家資格である中級茶芸師と中級評茶員を取得しました。
その1年後、ついに高級茶芸師と高級評茶員の資格を取得し、その関係で杭州にある茶葉研究所で一緒に学んだ多くのクラスメートを知ることができました。大半が茶葉の生産に関係する人たちです。
彼らを通じ、良いお茶をリーズナブルに入手できるようになりました。その中から更に厳選した中国茶、台湾茶だけを輸入し、より多くの皆様へ中国茶、台湾茶の素晴らしさを知って頂きたいと思い、会社を設立し店舗運営を行っています。