中国茶と茶器の通販専門店「花郷」/中国茶 ジャスミン茶茉莉珍珠香 特級 5...の口コミ(クチコミ)・レビュー(an-mamaさん)

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レビュー

中国茶と茶器の通販専門店「花郷」ファンブロガーサイトに参加中ジャスミン茶のモニターに当選しましたー実は数日ネットが繋がらない状態でして現物が家に届いてから当選を知りました早速開封・・・・・なっ・・・なんだこの香りはー華やかな香りはしっかりしているのにクドイ感じがなく、爽やかに香ってくるもう茶葉のニオイだけで癒されてます早速、淹れてみましょう~、ワクワク淹れ方も写真と一緒に載せておきます淹れ方は花郷さんが茶葉と一緒に送ってくださった淹れ方を実行してみます~用意するもの茶葉(3グラム)180cc程度の蓋碗(ふたつきの湯のみみたいなもの)またはコップ沸騰後のお湯(90℃)1.お湯を沸かす (冬場は沸いたお湯で茶器を温めておくとよりよいです)コロコロとカップに転がってるのが茶葉です可愛い2.茶器に茶葉を入れ、お湯を8分目まで注ぎ(150ccくらい) 蓋碗ならふたをし、2分ほど蒸らし一煎目を飲みますフワフワーっと茶葉が開いていきます♪楽しいひと時とってもよい香りが漂ってます。。。癒される3.1/3程飲み残してお湯を8分目まで注ぎ、2分ほど蒸らし2煎目を飲みます二煎目はだいぶ茶葉も開いてきました、色もちょっと濃くなったかな?香りは少し落ち着きますが、お茶の味がよく出て美味しいです4.3と同じようにのみ残し湯を注ぎ、蒸らし時間を2分以上にするだいぶ茶葉も開いてお茶の葉本来の形もどってます一煎目は香り、二煎目は香りと味そしてこの三煎目は味かな?香りは鼻を近づけるとわかる程度です。5.最後まで飲む  ごちそうさまでした娘が早く寝てくれたのもあり、ひさしぶりに実にゆっくりとジャスミン茶を堪能できました花郷さんのジャスミン茶は苦味が少なく、香りも味もとても好みでしたジャスミン茶好きな人は是非試してみてください~

投稿日時:2009/10/20 : ペブ杏の日常天国 提供:悠悠チャイナ株式会社

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