『ユナイテッド リーフ』
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ルイボスティーで作った、スパイシーカレー
「ルイボスカレールーダーバン」
今まで、食べたことないカレー
お味が、気になります~~~~(^~^)
作って食べてみたいものです
南アフリカのハーブティー・ルイボスをベースに、
厳選された30種類の天然スパイスを使用し、
健康的で大人のカレーを実現しています。
小麦粉・増粘剤・ラードは使用しておりません。
自然なとろみは野菜から溶け出てくるものです。
≪調理方法(基本例)≫
材料(3人前)
・カレー本体1袋…300g ・肉(鶏肉、豚肉等)…150g
・たまねぎ…中1個(100g) ・じゃがいも…中1個(100g)
・にんじん…小1本(50g) ・サラダ油…1.5 ・水…200cc
1. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を
焦がさないように炒めます。
2. 水200ccを加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで
弱火~中火で煮込みます。
3. 一旦火を止めて、カレー本品を入れてよく混ぜながら
トロ味がつくまで煮込んでください。
4. 仕上げに添付具剤を入れてお召し上がり下さい。
ルイボスティーで作った、スパイシーカレー「ルイボスカレールーダーバン」10名さま
ぷりん 2013-06-10 21:31:33 提供:株式会社開陽 ~United Leaf~
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オーガニックルイボスティーやマカデミアナッツなど、南アフリカから輸入を行っています。自然食品から自然素材を元にしたあらゆるメディアに対して広く見る目と聴く耳を持ちながら、より良い製品の供給に全力を尽くします。当店オリジナルのブレンドハーブも是非お楽しみ下さい。