面白いジャムを見つけました

何のジャムでしょう～？

色で分かってしまうかしら？

こちらは、鎌田醤油さんから届いた、『北海道野菜のポタージャム』、左がかぼちゃ、右がにんじんです。(◎´∀｀)ノ

こんな小袋のセット。

使い切りだから、残りを気にせず、慌てずに使えます。

以前、本格洋風調味料『とかちマッシュのだしソース』 というのを試したけど、その仲間だね。

産地証明書だ。

すべて１００％北海道産の野菜なんだね～

でも『ポタージュジャム』って…、ポタージュで、ジャム…？

ジャムなので、とりあえずパンに塗ってみたらば、なるほど～～、ポタージュだ。（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

パンをシチューにつけて食べたような味だな。

甘いジャムが苦手な人にはいいかも～



しかも、野菜だから食物繊維やビタミンAが摂れるのね～。

“ポタージュ”ジャムなので、もちろん…

ポタージュになります。

牛乳に溶かすだけで、美味しいポタージュ。冷たい牛乳でビシソワーズにも出来ます。

そんでもって、他の料理にも…。

ホワイトソース風に。

生クリームと混ぜたじゃがいものポタージュジャムを、ざく切りトマト、炒めた玉ねぎ、ピーマンにかけて、チーズ…

こんがり焼いて～～

トマトのチーズ焼き。

もともとトマトのチーズ焼きが大好きな娘が、「これめっちゃ美味しい」と、器に残った汁まで飲み干してた。ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

それとから…

卵にとうもろこしのポタージュジャムを混ぜて…

このまま卵焼きにしても美味しいけれど

チキンピカタにした。

ほんのりコーンポタージュみたいな味のピカタになった～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ではでは…

明日はサラダ＆スイーツの巻～、…、だと思う。ヾ(；´Д`A

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つぶあん 　 2015-05-21 21:25:50 提供：鎌田商事株式会社