『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中実家の母が「このお醤油すごく美味しいのよ~」と愛用している鎌田醤油さんから本格洋風調味料『とかちマッシュのだしソース』をお試しさせていただきました(*´∇`*)北海道で栽培されたマッシュルーム(とかちマッシュ)をふんだんに使ったソースです。玉ねぎやニンニクもじっくりと炒めて旨味が凝縮された本格的な洋風ソースなんです。トマト・クリーム・デミグラススースとどれも手軽なのに本格的なソースに仕上がってます。これらを使って色んな料理が出来るレシピブック付♪↓まず初めは、ソースの味をダイレクトに味わってみようと思い、ソテーしたチキンにかけた~トマトは爽やかな酸味の中に奥深い旨味があります!クリームはチーズの旨味も加わってとってもクリーミー♪タダ焼いただけのチキンがレストラン風に変身しましたよ\(◎o◎)/今日のランチはレシピブックから真似してこちらを作ってみました。 温かいご飯に塩コショウ・カレー粉・砕いたクルミを混ぜてお皿に盛る 目玉焼き・デミグラスソース・刻みパセリ・フライドオニオンをトッピングしたら完成!超簡単メニューなのに、すご~く贅沢な物をいただいているような大満足なお味でした。これ、このまま今度お弁当にアレンジして持たせたいな~と思いました。まだまだソースが残っているので次回はひき肉に練り込んだりしてアレンジしてみようと思います。
ともたん☆ 2015-05-13 16:40:14 提供:鎌田商事株式会社
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