新たな刺客が、我が家にきました。


今回はこれ。


鎌田商事さんの、『とかちマッシュのだしソース』











その名の通り、十勝平野で育てられたマッシュルームを使っただしソースです。


キレイな箱に入って届きましたが・・・取り忘れました（笑）


トマト、デミ、クリームの３種類が入っておりました。












早速、クリームソースを冷蔵庫にいたサーモンの上にドボドボ。













・・・からの、チーズ半分のせ。


これでチーズとの相性を見てみます。









トースターに入れて待つこと８分。






時間が経つにつれて、レストランのような匂いが漂っている我が家。






はい、できあがり。













うん、旨そう！！


ではでは、いただきます！







まずはクリームのみの部分を。


口の中に、ものすごくキノコの匂いが広がります！


次にチーズのほうをパクリ。




・・・。




・・・・・・。


食の神（チーズのせを提案した嫁）は、我が家にいたようです。




めっちゃくちゃ旨い！


もともと濃厚なクリームソースに、とろけたチーズが絡まって・・・もはやただのソースではない領域。








そんなこんなで嫁と夢中で食べていると、やっぱり他のソースも試したくなります。


















そこで登場するのが、冒頭で出てきたトマトとデミ。


これをグラタン皿に厚切り食パンを切っていれて








バターをグラタン皿のふちに少し塗り塗り。












さらにエリンギも投入し、












コンビーフ＆タマネギもふりふり。














そしてデミソースにはマヨネーズを、トマトにはチーズ＆マヨ。











予熱を入れたオーブンで８分。






どうせちょっと火を入れれば食べられるものばかりなので、長い時間オーブンに入れる必要ありません。






そしてできあがり。






まずはトマトソース。













早速、一口。

う～ん。やっぱり、トマトとチーズって最高のパートナーです！


そこにタマネギとエリンギ、コンビーフも相まって、ピザのような味わい。


なんでこうも相性が良いのでしょう。










続いて、デミ＆マヨ。








これは、またもヒット！


デミにちょっとこんがりのマヨネーズが絡んで、もうヤバい！


頭悪そうな言い方だけど、本当にヤバいです！（笑）


美味しい！


トマトソースのほうは、軽い味わいでおやつ感覚なんですが、


デミソースのほうは、ものすごく主役してるんですよ。


いや～、まだまだソースあるし、今後も楽しみです！


ごちそうさまでした！




鎌田商事さんのHP、貼っておきます！
http://monipla.jp/bl_rd/iid-4341073865531b721a17a4/m-534ca80f7e275/k-1/s-0/

特大マネ 　 2015-05-17 18:40:42 提供：鎌田商事株式会社