①『ひかり味噌株式会社』さんから 円熟こうじみそのモニター大募集！ 高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用したロングセラーの無添加味噌 糀の持つ自然の甘みやしっかりとした旨みを存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長です 味噌は味噌汁に使うけどお料理にも良く使います これ… 2015/08/28

大人気の塩麹！ 九州熊本の老舗醤油屋ホシサンのこだわり塩麹で 即席トマトのマリネと 野菜たっぷり健康スープを作ってみた♪ 塩麹は、 お肉を柔らかくしたり お魚の臭みけしができたり 生野菜につけて、漬物にしたりとアレンジ無限大 ずっと使ってみたいと思っていた 憧れの調味料アップ 早速、使って… 2015/08/28

本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」9ヶ入（2箱）　を30名様に！ 本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」9ヶ入（2箱）　を30名様に！フランス料理シェフ後藤祐輔氏監修の洋風調味料ですフレンチ定番のソースベース「デュクセル」を加えることで、濃厚で味わい深い本格的なソースに仕上… 2015/08/27

とっても美味しそうで本格的なフレンチ料理を作れそうです是非、試食してみたいです！ 2015/08/27

( ^ω^ ) 2015/08/27

朝晩はずいぶん涼しくなったとは言え、昼間はまだまだ真夏のような暑さが続いてますね~ 季節の変わり目の頃って夏の間にたまった疲れが出てきやすくなったり、残暑でスタミナ不足になっちゃったりしますよね こんな時こそしっかりご飯を食べるのが大事 ! スタミナバッチリ補給して秋が来る前に夏バテ… 2015/08/26

こんばんはーみなさん、台風大丈夫でしたか？九州の方は被害が大きかったようです (＞_＜)１日も早い復興を祈ります今日は少し涼しく感じました小学校中学校高校は学校が始まったみたいですね(^^)お母さんたちはホッとしてるのかな ヾ(＠^▽^＠)ﾉ娘も29日に愛媛へ戻ります寂しいです (ﾉ… 2015/08/26

夏野菜が順調で、とてもうれしい三十路オンナです♪キュウリ、色々と楽しんでいます紫蘇もあるので、今回は収穫した紫蘇とキュウリで山形のだしを作ってみましただしは、山形県村山地方の郷土料理夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたもの白飯や豆腐にかけて食べる茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の… 2015/08/25

2015－8－18　朝昼兼用ごはん中華塩麹豆腐粥（塩麹豆腐三つ葉クコの実）そうめん南瓜たまご餡かけ（そうめん南瓜椎茸ねぎ）焼き茄子の肉みそかけきゅうりナムル火曜日の兼用ごはん塩麹豆腐が食べごろになったら作ろうと楽しみにしていた中華粥想像以上の味に 2015/08/21

うー体重減らない！！ってことで今日はカロリーを意識した献立こんにゃくのきんぴら炒めこんにゃくを熱湯に入れて、臭みを消してから味付けするのがポイント！シンプルな味付けなのにお箸がすすむーチンゲン菜炒め これだけ中華ｗｗだんなさんが大好きな花椒を入れて旬のお魚さんま！ 大根おろしは… 2015/08/02