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『鎌田醤油のファンサイト』

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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冬の調味に最適★和風たれ と 十倍白だし と 煮魚醤油 30名様モニター募集!

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北海道の鮭節のうま味♪『鮭香るしょうゆ』…その2

>北海道の鮭節のうま味♪『鮭香るしょうゆ』…その2




昨日の記事の続きです。

トモエ通販さんの「鮭香るしょうゆ」 何に使っても美味しかったけれど、特に美味しかったのを…

まずはこれ 下仁田ネギの蒸し焼き~

オリーブオイルでこんがり焼いてから、水少々と鮭香るしょうゆでしばらく煮込みました。見た目が地味ですが、と~~~にかく、美味しかった!!

母の畑で育った下仁田ネギの甘さが、しみじみと…゜.+:。(*´v`*)゜.+:。それと、このおしょうゆ、バターやチーズとの相性もよいので玉ねぎ、コーン、ピーマンをバターで炒め、ご飯を加えて鮭香るしょうゆ、あらびきコショウで味付け、とろけるチーズを投入 溶けるまで混ぜて…チーズとコーンの和風ピラフ 大人も子供も好きな、間違いない美味しさ。( ̄ー ̄)ニヤリ

そして…娘がこよなく愛する「山芋のソテー」

サラダ油少々でこんがり焼いて、鮭香るしょうゆをジュッ弱火でもたもたしてるとシャキシャキ感がなくなっちゃうので、強火でね。火を止めて、バターを落として、あらびきコショウを…。

いつもは醤油かめんつゆだけど、この鮭香るしょう…

つぶあん   2015-10-29 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社

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企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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