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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田醤油の煮魚醤油 

  鎌田醤油様の手軽に本格鍋が楽しめる鎌田の鍋セット(和風たれ と 十倍白だし と 煮魚醤油)の紹介です。1箱のセット内容は・煮魚醤油 200ml×1ケ・和風たれ 200ml×1ケ・十倍白だし 200ml×1ケ煮魚醤油を使用して、魚を煮つけてみました。単に、美味しい煮魚を作っていただけるように開発した煮魚専用醤油調味料。 本醸造醤油に、さば節・かつお節・昆布、さらには当社オリジナルの「まんま鮭(さけ)節」からとった旨みたっぷりのだしを加え、砂糖・みりん・十勝ワインなどで風味豊かに仕上げましたお水と煮魚醤油を3~4倍に薄め、生姜を入れるだけで、とっても美味しく出来ましたよ。    上品な味付けに仕上がりました。煮魚醤油があれば、味付けが失敗せず、料亭の様な味付けになりますよ~。他の調味料も使用するのが楽しみです。鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

しゃぎー   2015-12-05 21:00:00 提供:鎌田商事株式会社

Fan site of the year 商品開発賞

企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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