素材の美味しさを惹きだしてくれる調味料には、こだわっています。だし醤油３ケセット200ml×3ケ648円(税込)醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油に、日本全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料のだしを利かせ、普通濃口醤油の塩分より25％減塩した風味豊かなだし入り醤油です。かけて良し、料理調味に良し、うすめて良しの１本３役！うすめるだけで、ご家庭で料亭のような味わいです。１９６５(昭和４０)年に、「醤油にだしを入れてしまおう」という発想から誕生した歴史ある、だし醤油です。寄せ鍋に使ったら、おだしの風味が広がって美味しかったです！香りがよく、鼻に風味豊かなお醤油の香りが抜けて、とってもおいしいです。だし入りなので、コクがあって、さば節・かつお節・昆布の香りがよく、うまみがある、お醤油でした。しょっぱすぎず、圧倒的な美味しさでした。だしの香り、甘さ、塩分、どれも私にはベストで幸せを感じながら、いただきました。パッケージが小振りで、手に馴染んで、使いやすいです。注ぎ口が、とっても細いので、たくさん出てしまうこともありません。目分量でお料理するのに、もってこいです。煮物、焼き物、卵かけご飯、炊き込みご飯など何にでも合います。ブロッコリー、ベーコン、キャベツのバターしょうゆパスタにもカレーうどんにもたまごとネギ、鮭の雑炊にも豚汁の隠し味にもだし巻きたまごにもかけて良し、料理調味に良し、うすめて良しアレンジ次弟で　どんなお料理でもおいしくなるので、本当に便利です。常備しておきたい　だししょうゆです！そんなにお料理が得意でない私でも、おいしくできるので、おすすめです。香川県の会社で作られていて、さすがうどんのおいしい香川県♪だと思いました。だし文化が根付いているんでしょうね（*^_^*）主人のおばあさんが香川県で９５歳で一人暮らしをしているので、おととし旅行に行ったのを懐かしく思い出しました♪鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

ゆり 　 2016-01-04 07:28:32 提供：鎌田商事株式会社