『鎌田醤油のファンサイト』
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こんにちは(*^▽^*)鎌田醤油さんの『「鎌田人気№1★だし醤油3個セット』のモニターをさせて頂きました
鎌田醤油さんのだし醤油好きなんですよね~ホント何にでも合うし美味しいです
塩分も控えめになるし、美味しいしおすすめです~
ちょうど頂いたのがお正月前だったので、お雑煮も使えてホント助かりました~
私の実家のお雑煮は関西風の白味噌なんですが、旦那さん実家はおすましみたいな感じです。
お義母さんも鎌田醤油を使って味付けしてるって言ってたので、私もずっと鎌田醤油さん使ってます。ホント何もしなくてもお雑煮も出来上がるし。美味しいんですよ~
お雑煮
味付けは鎌田醤油さんのだし醤油のみです楽過ぎる~美味しすぎる~
お餅。白菜。人参。だけです。上には鰹節をたっぷり。青のり?あおさ?をたっぷり。とかけます
旦那のお義父さんの方のお雑煮らしいので、静岡の浜松の方のお雑煮かな?お義母さん側は、おすましにお餅ともち菜だけだそうです。
お雑煮って色んな種類があって面白いですね~
最近良く食べる山の芋。すっごくネバネバの強い山芋ですね~これをご飯にかけてお昼に良く頂いているんですが、、、
とろろご飯を食べるときにも、活躍します~
まずは山の芋をすって。
すり鉢で良くすります。
こんな感じに、きめが細かく柔らかくなったら。。。
ここにだし醤油を入れます~
これだけでメッチャ美味しいですこの上にタマゴを乗せても最高です
ホントに万能で使えて嬉しいモニターでした。ありがとうございました
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minako 2016-01-14 14:50:19 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。