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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田のだし醤油を使っておせち準備♪

今日もちょこっとおせちの準備をしました

今日はゴボウを使って

「きんぴら」と「豚肉のゴボウ巻き」2品をおせちとしま~~~す



きんぴらちゃん

今日の味付けはこちら



鎌田醤油さんのだし醤油です

こちらを扱っているのは

220余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油の販売元

鎌田商事株式会社さんです

鎌田商事さんは、安全・安心な商品をお求めやすい価格で

メーカー直売の通信販売をしている会社なのです

その中でも人気NO1はこちらの鎌田のだし醤油なのです

カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 だし醤油

薄めて良し 調味料に良し、かけて良し

ならば・・・

今日は調味料として使っちゃいます



そのままはこんなにしっかりした色

おせちなのでしっかりした味つけにしたかったので

少しだけ薄めて使いました







あっという間にいい照りが出てきました



ごまの代わりにローストアマニを仕上げに振りかけました



このローストアマニも美味しいのです

はい出来上がり~~~



次は豚肉のゴボウ巻き



こちらも濃い目の 鎌田のだし醤油」を使って味付け

とっても簡単でしかも味がしっかり付きます

他にみりんを加えただけですが

だし醤油にしっかりと美味しさがあるので

他には何も加えません

それでいて本格的な味に仕上がります

本当に楽です

以上2品は粗熱を取ったら

冷凍保温で出番を待ちま~す 

忙しい年末、年始・・・お料理は簡単に仕上げたいですよね

ぜひ使ってみてね

と言う事で、mikoも明日の出番を待ちま~~す



鎌田醤油販売元 鎌田商事株式会社

鎌田醤油

鎌田醤油

一番食品

一番食品株式会社

miko   2015-12-26 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社

Fan site of the year 商品開発賞

企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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