『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 鎌田醤油様より頂いた3点セットでお鍋など作ってみました( ^ω^ )可愛いサイズの商品が届きました・鍋だし 200ml×1ケ・ぽん酢醤油 200ml×1ケ・自然流つゆ 200ml×1ケまずは貝の鍋だしです。1番上の写真のお鍋に使ったのですが、しっかりと貝のうまみが凝縮されていてしょうゆと出汁の調和が最高で雑炊でもうどんでも間違いなく美味しい!つくねもスープの旨味を吸って更に美味しくなってました♡続いてぽん酢醤油です!酸味はきつすぎず普通のぽんずに比べると醤油の割合が多めな感じですがしっかりと濃くて、お肉料理なんかにも続いて自然流つゆは鮭節は初めてなのですが他にもいろんな出汁の素材が入っていて凄く味わい深かったです。普段は市販のめんつゆなどを使用していますが出汁の旨みがしっかりしていて美味しい♡ぽん酢醤油は鍋のつけだれや、ローストビーフにも鍋だしを足して中華スープも旨みがUPして美味しかった♡つゆは卵焼きに使ったものはお弁当にイン!優しい味わいが揚げ豆腐のあんかけには砂糖をプラスしてご飯がすすみました^ ^小さいけど濃縮されているのでコンパクトに冷蔵庫に収納して使いたい分だけ使っています♪不要な添加物が入っていないので子供の為にもどんどん作っていきたいです♪この度は素敵な商品をありがとうございました!!
みかん 2016-01-04 07:00:14 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。