『鎌田醤油のファンサイト』
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今日の夕食は 鎌田醤油さまよりモニターでいただいたとかちマッシュだしソースクリームを使って鶏肉ときのこのクリーム煮をつくりました
材料は 鶏肉モモ肉2枚 牛乳400ml butter風味マーガリン大匙2 小麦粉 オリーブオイル 玉ねぎ小1個 しめじ2パック ブラウンマッシュルーム7個 パセリになっています
味付けは塩コショウ チキンブイヨン そして こちらのとかちマッシュだしソースクリーム2つを利用しました
レシピ参考にさせていただいたのは こちらのレシピを参考にさせていただきました こちら このレシピ通りにつくると これでも十分に塩コショウをきかせると美味しいと思うのですが 鎌田醤油さんのとかちマッシュだしソースクリームがあると簡単にレストランで食べるみたいなプロの味が再現できましたよ
本当に美味しくて これはかなりオススメです 生クリームやバターがあるともっと本格的につくれると思うのですが なくても 十分牛乳とこのだしソースだけで美味しいです
簡単にプロの味はなかなか家庭では難しいですが これがあるとだしの味わいがまろやかでかつコクと風味が格段にアップしますね
なので この特にクリームソースはリピして買いたいと思いました
もっと近場のスーパーなどで売られていたらとてもうれしいと思いますし 特にこのクリームソースはとても美味なので 大きなパケに入って売っていたらうれしいですね
簡単なレシピもついていますし パスタやオムライスなど洋食のレシピのバリエーションが豊富に使えそうなので重宝しますね
次回はトマトソースそしてデミグラスソースがあるのでまたどちらかでメニュー考えてつくったらアップさせていただきますね
<洋風ソース>鎌田醤油とかちマッシュのだしソース9ヶ入※【送料込】沖縄県への発送は別途送料75...
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けろりん 2016-01-12 19:24:40 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。