私のブログではおなじみになってきた鎌田醤油さんより、 香川県産にんにくをふんだんに使った今までにない濃い味わいの「にんにくだし醤油（200ml）2ヶ」と定番のだし醤油を携帯用に便利な小袋入りにした「小袋だし醤油」のセットをお試しさせて頂きました！これまでにお試しした鎌田醤油さんシリーズの記事はコチラ時短にも！簡単なのに本格的な味付けで失敗なし！の鎌田醤油セット！ 料理レパートリーも増えちゃう冬に使えるだしシリーズ！鎌田醤油：貝の鍋だしとぽん酢醤セット 1回分小分けパウチで使いやすさ抜群！鎌田醤油本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」 でっ！今回お試しさせていただいたにんにくだし醤油ですが、私はもともとにんにく醤油が大好き！炒め物、チャーハンなどなんでも入れちゃいます！しっかりコクが出て美味しく仕上がるんですよ～にんにく　だし醤油2セット+小袋パックセット！小袋パックは、少量しか作らない方やお弁当に持参したり（にんにく風味だけど！）色々な使い方が出来ます。出してみると、にんにくをただ醤油につけただけではない、複雑なブレンドが垣間見れます。唐辛子・みそ・生姜・玉ねぎ・鰹節・・・・とさまざまな「だし」がブレンドされているのでこれ一つで味が決まるし、にんにく+醤油だけではない深いコクまで感じられるのです。早速ゴーヤちゃんぷる（キムチ入り）を作ってみました！ご飯、何杯でもイケちゃいます。いま旬のたけのこも、バターで炒めてにんにくしょうゆをかけるだけで濃厚な味わいのお酒のおつまみに早変わり！濃厚な味わいなので、から揚げの下味なんかに使うと、ソースや醤油なしでそのままイケる味になります！濃い味なので冷めても美味しい。お弁当にもおすすめです。また主婦の味方のだし醤油シリーズをお試し出来てとっても嬉しい♪このだし醤油があるだけで、レパートリーが広がりますよ～！！ 鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

acue 　 2016-04-22 09:52:22 提供：鎌田商事株式会社