『鎌田醤油のファンサイト』
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きょうも鎌田醤油さんのにんにくだし醤油を使って一品つくってみました。お豆腐が大好きなのでかなり頻繁に麻婆豆腐つくるわたくしなのですがいつものだし醤油でなく にんにくだし醤油でつくってみました別ににんにくやしょうがも入れて作っています。あっさりしたものでよければきっとにんにくやしょうが入れなくてもOKだと思いますが私は結構にんにくとしょうがを効かせたものが好きなので入れました。やはり 鎌田醤油さんのにんにくだし醤油があれば何の料理をつくっても美味しくいただけます。使った材料と調味料鎌田醤油 にんにくだし醤油鶏ガラスープの素お酒 みりん にんにく しょうが 豆板醤 赤みそ ごま油/適宜木綿豆腐 合挽ミンチ 白ネギ ニラ でした鎌田さんのにんにく醤油は応用範囲が広くて 中華 和食 鍋 いつものごはんに大活躍中ですところで鎌田醤油さんまたしてもモニターのだし醤油が当選していましたいつもいつも本当にありがとうございますまた精進していろいろ料理アップしてみますね ありがとうございました (⌒∇⌒)気分転換に料理とブログアップしてみましたそういえば 今記事つくりで結構汗かいていますてか 今日暑いで…
けろりん 2016-04-14 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。