*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆  大好きな鎌田醤油さんの　だし醤油ただいま絶賛使用中です   以前もお試しさせていただきましたが、鎌田醤油さんのご厚意でまた３本もいただいちゃいました～　うれぴー鎌田醤油さん、ありがとうございます 以前の記事→ココ    鎌田醤油さんのだし醤油は、かけて良し、料理調味に良し、うすめて良しの１本３役うすめるだけで、ご家庭で料亭のような味わいができる、それはそれはステキな調味料なんです    わたしのように料理がチョイ苦手な主婦でも、このだし醤油を使えば、たちまち美味しくなるので重宝しています思えば、ずいぶん助けられているし、お世話になっているなぁ。。。      ＜最近、鎌田醤油さんのだし醤油で作ったメニューたち＞  舞茸の炊き込みごはん お醤油を鎌田醤油さんのだし醤油に替えただけで、いつもの炊き込みごはんの味が確実にアップ   アスパラの新玉ねぎ＆にんにく炒め 緑鮮やかなアスパラをさっと茹で、今の時期、とてもおいしい新玉ねぎとにんにくをみじん切りしてだし醤油メインで作ったソースを絡めます。他にオイスターソースと砂糖を少々。コクがあって、おいしい～   ほうれん草の卵炒め 茹でたほうれん草と卵を、油使用で、やや半熟状に炒めるだけ。味付けは最後に、だし醤油を回しかけるのみ。これを熱々ごはんの上にのせて、どんぶり風に食べると、更にうまうま～    オクラの黒胡麻和え 黒胡麻の風味×だしのきいた醤油味って、抜群の組み合わせだと思うの茹でたオクラに擦り黒ごま、だし醤油だけで、こんなにも、おいしいんだ～お弁当のおかずにもよく入れてます。     なすの揚げびたし なすを油で揚げてから、だし醤油をうすめたつゆにつけたもの。あつあつを食べてもおいしいけど、冷蔵庫で冷やしたものもおいしい～あぁ、だしがしみてます～    玉子かけごはん 最後は、やっぱり、これ～あつあつごはんに玉子とだし醤油のみ。シンプルだけど、これが一番好きごはんがバクバク食べられちゃうよ～　←ダカラフトルノサ・・・ ・・・ココだけの話。わたしは玉子を切らしているとき、あつあつごはんにだし醤油だけでも食べられる名付けて、『ザ・だし醤油ごはん』うっまいんだからぁ～  だしと醤油の合わさった芳醇な良い香りがします  どれも超簡単メニューばかりだけれど、シンプルな料理ほど、だし醤油の旨さが際立つのさ～ダンナや子供たちも、このだし醤油が大好き食卓には、普通の醤油と、だし醤油の両方を置いているけど、いつもだし醤油の方をチョイスしてるよそれはそれは、おいしいだし醤油なのです   箱入りだから贈答用にもＯＫ      鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

くぅ 　 2016-04-16 23:03:09 提供：鎌田商事株式会社