『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田 本格洋風調味料 とかちマッシュのだしソース のモニター中です{/shootingstar/}
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前回、モニターさせていただいた時の
記事一覧はコチラ {/arrow_r/}
合わせて読んで頂けると、うれしいです{/hiyo_en2/}
{/hearts_pink/}デミソース編(1)
{/hearts_pink/}デミソース編(2)
{/hearts_pink/}クリームソース編(1)
{/hearts_pink/}クリームソース編(2)
{/hearts_pink/}トマトソース編(1)
{/hearts_pink/}トマトソース編(2)
最後に…
デミソースを使った2品です{/hiyo_cock/}
みじん切りにした野菜と合い挽き肉を
フライパンで炒めたら、赤ワイン、
デミソース、ケチャップで味を整え…
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あっという間に、ミートソースの出来上がり{/hearts_pink/}
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ミートソースって何時間もコトコト煮込んで
手間がかかる料理の1つだけど。
ラタトゥイユと同じように
材料に火が通るまで炒めて、軽く煮るだけ{/ee_1/}
簡単に作れるのがうれしいですよね~{/face_yoka/}
このミートソースと、とかちマッシュの
クリームソースを重ねて
グラタンにしてみました{/m_0050/}
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チーズを切らしてしまって、
少ししかのってないけれど{/m_0162/}
じゃがいも、ほうれん草、ゆで卵入りです。
翌日は、ミートソースをさらにリメイク{/m_0150/}
みじん切りにしたピーマン、カレー粉、
ガラムマサラ、チリペッパーを加え、
ドライカレーにしました{/onpu/}
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デミソース、クリームソース、トマトソース、
3種類とも、そのままかけて良し{/m_0145/}
煮込んで良し{/m_0145/} で大活躍なので、
今回もすぐに使い切ってしまいそうです{/face_ase2/}
鎌田さん、おいしい本格洋風調味料を
ありがとうございました{/heart_pink/}
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TEDDY_PANDA_ 2016-05-26 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。