* * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　* *　手作りパン教室　Be smile　* *　1日1回ランキングサイトのバナーをクリック↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪　*　*にほんブログ村本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」を試しました～下の箱のは私が1度出したので乱れております。なんかめっちゃ高級な箱とパッケージに入ってた。そしてレシピ集を見て怖気づく。なんだ？！パスタソースかと思ったらフレンチとか作れってこと？ドキドキしながら確認したら、普通に作れそうなやつもあった。セーフ。まずはオムライスを作ろう。コンソメ入れずともいいらしい。とかちマッシュのおいしさがギュッ！！なのか？『フランス料理シェフ後藤祐輔氏監修の洋風調味料です。フレンチ定番のソースベース*「デュクセル」を加えることで、濃厚で味わい深い本格的なソースに仕上げました。*デュクセル：マッシュルームや玉ねぎ、にんにく等をじっくり炒めて旨みを凝縮させたものです。』Uちゃん、混ぜ混ぜがーんば！いつもケチャップでお絵かきするのが我が家のオムライスなので薄めに作ってます。ほんのり、だしソースの色。小さめのビニールに入れたケチャップでお顔を描く。Uちゃんもおいしいらしい。大人味すぎず、子どもも食べやすい。お弁当に豚肉、きのこ3種、たまねぎを炒めた物と絡めてみる。楽チン。味が簡単に決まるのだ。奥の卵焼きはチーズ入り。近所のママ友にしまじろうのおもちゃやぬいぐるみをいくつかお下がりにあげたらパスタでいいならお昼を一緒に食べようと誘ってもらったのでソースを持参する。キャベツ、まいたけ、ベーコンだったかな。レシピ集には卵黄をと書かれていましたが友達が苦手だそうで牛乳、お塩などを適当に入れてくれたそうです。おいしい！うが！2歳のUくんめっちゃ食べてました。今まで一緒にランチした中でぴか一の量を食べていた気がします。キャベツの甘みもプラスされていい。私はパスタにキャベツを入れないから、新鮮です。ご飯を炊いてなかったのと、お友達のうちに遊びに行った今日は夕飯をチャチャッと作りたかったのでデミソースのパスタに。玉ねぎ、豚挽き肉、しめじ、えりんぎ、冷凍コーン。Uちゃんと食べる時はあまりお塩を使わないようにしているのでパスタは塩を入れずただのお湯で茹でました。豚ひき肉の脂で炒めた野菜にソースを混ぜ、少しの塩とおしょうゆをタラリ。あまり麺類は沢山食べないUちゃんですが「これおいしい。Uちゃん好きよ。もっとある？」と聞いてきました。また作るねと約束しました。駐車場をお借りしている方とお世話になっているママ友にお裾分け。レシピ集もあるし、レシピ集でなんとなく想像つくからドンドンアレンジできそうですね。チーズとかとも相性良さそう。今度は何を作ろうかな。鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中＜洋風ソース＞鎌田醤油とかちマッシュのだしソース9ヶ入※【送料込】沖縄県への発送は別途送料756円が掛かります。楽天の鎌田醤油公式ショップで買えます。

えーちゃん 　 2016-06-08 23:14:08 提供：鎌田商事株式会社