『鎌田醤油のファンサイト』
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今日の夕飯は・・サイゲン大介のココイチカレーエビ寄せフライツナハム卵サラダ今日は、エビ寄せフライだけでは寂しいので、簡単で家族から好評なココイチカレーも作りました(*^◯^*)楽ちんエビ寄せフライは、単品で食べると味が薄かったので・・・こちらのだしソースをかけて食べました。フランス料理シェフ後藤祐輔氏監修の洋風調味料。マッシュルームや玉ねぎ、にんにく等をじっくり炒めて旨みを凝縮させた濃厚で味わい深い本格的なソースです。左から→クリームだしソース真ん中→トマトだしソース右→デミグラスだしソースクリームだしソースをかけて食べたら、エビ寄せフライが口の中で”エビクリームコロッケ”に変身しました。不思議!!トマトは、ガーリックチキンにかけて食べたいと思いました。デミグラスは、肉々しいハンバーグにかけて食べたい!と思いました個人的には、クリームだしソースが美味しかったです次は、どんな料理に使おうかな。。(*^◯^*)ご馳走様でした。鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
2016-06-03 20:24:48 提供:鎌田商事株式会社
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