マッシュルームや玉ねぎ、にんにく等をじっくり炒めて旨みを凝縮させたとかちマッシュのだしソース（ﾄﾏﾄ、ｸﾘｰﾑ、ﾃﾞﾐソース）ナポリタン、洋風麻婆豆腐、お手軽ピザトーストを作ってみた♪
ナポリタン


フランス料理シェフ後藤祐輔氏監修の洋風調味料フレンチ定番のソースベース（デュクセル）入りで濃厚で味わい深い本格的なソースうまうまソースは、全部で３種類フレッシュ感あふれるトマトソース
濃厚で風味豊かなクリームソース

旨みたっぷりのデミソース

肉や魚、野菜にそのままかけるのはもちろん、パスタや煮込み料理等にも使えます。本格フレンチ料理のレシピ集付き鎌田醤油のHPにもレシピが満載→こちらへ

早速、作ってみました♪


トマトソース、ベーコン、冷凍うどん、お好みの野菜(パプリカ、ニンニク)を入れて

いつものケチャップ味が家庭的なら、
こちらはレストランのよう。
ダシが効いてるからでしょうか。
高級感が出ました

他にも、こんなアレンジできますよ。



いつもの麻婆豆腐に
トマトソースをチョイ足しすると
洋風になって美味しい


トーストした食パンに
トマトソースかけて

ピーマン、ハム、とろけるチーズをトッピング。チーズが溶けたら、
簡単ピザトーストの完成

ナポリタンと
デミグラスソースのオムライスの作り方は、こちらへ
○商品詳細本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」9ヶ入（2箱）トマトソース・クリームソース・デミソース各3ヶ（内容量 1ヶ40g）小冊子「フレンチレシピ集」付き


★原材料【トマト】47Kcal、食塩相当量1.0ｇ野菜（トマト、たまねぎ、マッシュルーム、にんじん、セルリー、にんにく）、トマトピューレ、ワイン、トマトペースト、植物油、糖類（砂糖、ぶどう糖）、還元水あめ、乾燥コンソメ、マッシュルームエキス、りんご酢、食塩、バター、香辛料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素


【クリーム】67Kcal、食塩相当量0.6ｇ野菜（たまねぎ、マッシュルーム、にんにく）、生乳、牛乳、クリーム（乳製品）、ワイン、バター、ナチュラルチーズ、マッシュルームエキス、小麦粉、乾燥コンソメ、食塩、酵母調味エキス、全粉乳、酵母エキス、香辛料、植物油、トレハロース、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キンサンタン）、酸味料、カラメル色素


【デミ】53Kcal、食塩相当量1.0ｇ野菜（マッシュルーム、たまねぎ、セルリー、にんにく）、デキストリン、トマトピューレ、砂糖、りんご酢、ワイン、しょうゆ、デミグラスソース、バター、還元水あめ、食塩、植物油、酵母エキス、濃縮りんご果汁、マッシュルームエキス、香辛料、アルコール、カラメル色素、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

バリコ 　 2016-06-09 00:00:00 提供：鎌田商事株式会社