『鎌田醤油のファンサイト』
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から220余年にわたり、お醤油を作っている鎌田醤油様からお試しさせていただきました。
鎌田醤油 冷し中華セット
セット内容8人前
・中華麺4束×2袋
・醤油だれ40ml×4袋
・ごまだれ40ml×4袋
価格: 直売価格 1,458円(本体価格:1,350円)
だしが利いた醤油だれとごまだれ、2種類の特製スープともちもちの中華麺のセットです。
乾麵いいですね~。 賞味期限1年!!
ごまだれは 3ヶ月が醤油だれも1年!常備しておけるので助かります。
さっそく作ってみました。
麺、美しいです~♪
つるつるシコシコしているのにもちもちしているんです。
この麺おいしい!!
たれもよく絡むんです。
冷し中華始出来上がり~
冷し中華始めます~
まずは、醤油だれ
香川県ではおなじみのレモンが果汁入り醤油だれ!!
瀬戸内産レモンが果汁に
だしを利かせた酸味とまろやかさのバランスがとれた醤油だれ
たしかにだしが利いて効いていますね。
さわやかです~。
瀬戸内産レモンの香りが良いし
だしと醤油がバランスがいいですね。
もうひとつは、ごまだれ
すりごまの芳醇な香りが
だしと醤油の味を引き立たせた
すっきりしたごまだれです。
ごまだれってちょっとしつこくないのかな~って思ったのですが
濃厚なごまの風味をしっかりと感じるのにスッキリとした後味です。
ごまの香りがいいですね~。
全然しつこくない!!おいしいです。
暑い夏に食欲をそそる鎌田醤油の冷し中華セット。
おいしかったです。
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小町 2016-08-02 16:00:08 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。