『鎌田醤油のファンサイト』
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新発売された【鎌田醤油】の【冷し中華セット】だしが利いた醤油だれとごまだれ、2種類の特製スープともちもちの中華麺のセットなんです~
冷やし中華で乾麺って珍しいですよね。私、初めてです~暑い時期、冷やし中華、食べたくなりますよね~
乾麺は一袋に4食分。3~4分ゆで冷水でしめますー
保存するのにも乾麺って便利ですね。つるつるだけどもちもちの麺。
醤油ダレは瀬戸内産レモン果汁にだしを利かせ、酸味とまろやかさのバランスがとれた味。
ゴマダレはすりごまの芳醇な香りが出しと醤油の味おw引き立たせたすっきりとした味なんですって!
きゅうり、トマト、錦糸卵、鶏ムネバンバンジーにタレをかけていただきました♪
醤油ダレはさっぱり。酸っぱすぎず、レモンの香りで箸が進みますね。ゴマダレは濃厚で私には少し味が濃いめかな。麺がつるつるでタレに絡んで美味しい~♪
友達が遊びに来たときにも作りましたが、やっぱり乾麺は珍しいみたいですね。だけど、生麺を用意していなくても、急遽きてもすぐ作れるし、傷まないし。家にあると便利~♪茹でて具をのせるだけで出来ちゃうし。
夏のお昼ご飯に重宝しますね。夏のギフトにもオススメです☆
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iku 2016-08-03 12:00:06 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。