『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中モニプラにて鎌田醤油様よりだし醤油&低塩だし醤油が当選しました
ありがとうございます ♡だし醤油&低塩だし醤油♡
【内容量】
だし醤油
低塩だし醤油
小袋低塩だし醤油
【価格】626円(税込)
だし醤油とは?
かけて良し・料理調味に良し・薄めて良しの1本3役!!
薄めるだけで、ご家庭で料亭のような味わいができる『だし醤油』になります。
食べていみた感想は…
こちらが、だし醤油&低塩だし醤油と低塩だし醤油の小袋になります
まず、キャップを開けてみると…
出し口の穴が小さめになっているので、ドバッと出たりせずに使いやすかったです
だし醤油は、以前にも紹介させていただいたのですが、本当に鎌田醤油さんのだし醤油は大好きな調味料になり、本当にオススメなのですが、低塩だし醤油は、今回初めての使用になるので使うのが楽しみでした
まず、だし醤油の塩分は11%になり、低塩だし醤油は8%になります
まず最初は、釜揚げシラス丼にして食べてみました
低塩だし醤油なので、味も薄く物足りないかな?なんて思っていたのですが、全然そんな事もなく、ちゃんとだし醤油の味がし、美味しかったです
やはり、鎌田醤油のだし醤油は好きです
丼にかけたり、豆腐にかけたりなどは、低塩だし醤油で十分美味しいですし、本当に万能調味料ですね〜
黄身をわって食べてみると、だし醤油の旨味とシラスと黄身がマッチし、とっても美味しかったです
お昼に子供達とペロッと完食しました
こちらは、豆腐にかけて
こちらは、めかぶと豆腐にだし醤油を入れて
だし醤油だけで、味が決まるので使いやすいです
そして、あと1品って時などにも大活躍してくれますよ
こちらは、茹でたアスパラとちくわをマヨネーズ小1とだし醤油大1で和えました
簡単なのに、美味しいので本当に助かります
これなら、野菜が苦手な子供達でもペロッと食べてくれました
そして、鎌田醤油さんのホームページで紹介されていた生姜焼きを作ってみました
まず、豚肉200gを油で炒め、タレ(だし醤油・水を各大1、砂糖小1、生姜の絞り汁大1)を加えて煮からめ出来上がり
普通に作る生姜焼きより調味料も少なく、だし醤油で生姜焼きが作れるなんて素敵です
簡単に豚の生姜焼きが作れました
とっても美味しくいただきました本当に万能調味料なので、気になる方は是非とも試してみて下さいね
使ってみる価値あります鎌田醤油では、他にも色々な商品を取り揃えているので、そちらも是非チェックしてみて下さいね鎌田醤油様、今回はとても素敵な商品をありがとうございました
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ぎんちゃん 2016-09-07 14:57:21 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。