お昼ご飯。 ハンバーグに大根おろしをのせて。 鎌田醤油さんの｢ゆずとすだちのぽん酢醤油｣をたっぷりかけて頂きました。 これは、カマダ淡口本醸造特級醤油にすだち･ゆず･ゆこうの果汁をたっぷり配合した贅沢なぽん酢醤油だそうです。 味だけでなく香りもすごく良くて美味しい💕 贅沢なぽん酢醤油と言うだけあります。 今度は何に使おうかな。 #鎌田醤油 #カマダ醤油 #monipla #お昼ご飯 #昼食 #おうちご飯 #ふたりごはん #クッキング #クッキングラム #cooking #ハンバーグ #大根おろし#和風 #和風ハンバーグ #ぽん酢醤油 #ゆず #すだち #香りがいい #おいしい #ごちそうさまでした #food #foodpic #foodstagram #instaphot #instafood #japanesefood 2016/09/18

. . 作り置きおかずde５日目は、そろそろストックが無くなっちゃって～😫冷凍した肉団子を引っ張り出しました😫. . いつの間にか賞味期限が切れた#もやし を一袋消費しようと、厚揚げ、スライス人参、冷凍いんげん、#鎌田醤油 の#貝の鍋だし でばーーっと煮込んで、お砂糖少々で調味した餡を回しかけただけ～😓. . 手抜き干物ごはんだけど、もともと柔らか～いハンバーグ種に、貝の出汁が染みまくって～～美味しかったです😍❤. . #カマダ醤油 さん、他にもいろーーんな味のお醤油があって興味津々です😍詳しくはblogで。。😌. . #monipla 2016/09/16

鎌田醤油の自然派つゆで、一番簡単な揚げ出し豆腐 ´ω` )/ 豆腐を水切りする。 ↓ 片栗粉をまぶして揚げる。(揚げ焼きでもいいけど、揚げた方がカラッとして美味しいです。) ↓ 揚げている間にお皿につゆを適量入れる。 ↓ お湯でつゆを2倍に希釈 ↓ カラッと揚がった豆腐を希釈したつゆに入れてる薬味オン⤴⤴⤴⤴⤴⤴ ポイントは美味しいおつゆを使う事💓 #鎌田醤油 #カマダ醤油 #monipla 2016/09/15