Poisson d'avrilとこぼれ種♪

サバ味噌を作った三十路オンナです♪サバ（鯖、英: Mackerel）は、スズキ目・サバ科のサバ属 Scomber・グルクマ属 Rastrelliger・ニジョウサバ属 Grammatorcynus などに分類される魚の総称。日本近海ではマサバ・ゴマサバ・グルクマ・ニジョウサバの計4種が見られる。秋が旬。「秋鯖は嫁に食わすな」という嫁いびりに繋げた言葉があるが、「脂肪が多いから嫁さんにはよくない」という解釈もある。フランスでは四月バカ（エイプリルフール）のことを Poisson d'avril （4月の魚）という。この『4月の魚』の意味は鯖を指しているが、これは鯖が4月に入るとたくさん釣れるためという説もある。四月バカということで、いただいたサバですが、脂ののったサバで、とても美味しかったです♪加熱したサバも好きですが、サバのお寿司も大好きな私です♪♪♪ただ、昨年はブリなどが不漁ということで、春や夏のお魚がどうなるのか、心配です。。。↑お魚大好き星人なので（ｗ）ベランダで朝、水やりすると、またまた、あるものを発見♪紫蘇です♪♪♪今年もこぼれ種から発芽です♪♪♪昨年に続き、種は昨年育てた紫蘇から自然発芽したものです♪♪♪お庭のこぼれ種で育ててらっしゃる方もいらして、いいなと思っていたので、今年もこぼれ種で紫蘇が楽しめるのはうれしいです♪♪♪そして、園芸店通いが始まり、春のお花もベランダにまたまた増えました。ビオラですビオラ(Viola)とはスミレ科スミレ属のラテン語。パンジーの小輪多花性種。エディブル・フラワーとして食用にしたり、媒染剤で処理した織物を染めるために使われていたこともある。エディブル・フラワーのパンジー、ビオラ、春のベランダが明るくなり、ベランダ活動が楽しくて仕方がない三十路オンナです♪♪♪川柳もどき■ビオラ咲き　春の様相　ベランダも♪■今年もね　シソが自然に　発芽した（ｗ）↑土を再生してるので、こぼれ種で発芽です♪■春一番　ビオラにパンジー　花模様♪♪♪お粗末さまです。。。


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reona 　 2016-04-01 00:00:00 提供：鎌田商事株式会社