『鎌田醤油のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
鎌田商事株式会社 |
---|
株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
鎌田さんのお醤油大好きな私鍋セット(貝の鍋だし・ぽん酢醤油・自然流つゆ)の存在を知り・・・その中でも~特に 貝の鍋だしが気になっておりました醤油と各種風味原料のだしに~ ホタテ・シジミのエキスがたっぷり 風味とコクを厚くした鍋料理専用だしだとか貝が入っていない普通のお鍋でも・・・美味しい貝のエキスたっぷりのスープがいただける?って!ありがとうございます お試しさせていただける事にこれがその貝の鍋だし8~10倍に薄めて使うので~数回使えそうまずは 味見を兼ねて~お吸い物に具だくさん(えのき・わかめ・水菜)・・・そして貝の風味とコク醤油と各種原料のだしに ホタテ・シジミのエキスをたっぷり加えて 風味とコクを厚くした鍋専用だし その通り~間違いありません!味付けは~ この”貝の鍋だし”だけなのに・・・ 貝が入っていないのに・・・ 美味しい貝汁がいただけるなんて何だか不思議 特にホタテの風味が美味しいひとり鍋に~もちろん貝は入ってません タラ入り淡白なタラにも貝だしがしみ込んで さらに素材の味も引き立てて~美味しいあぁ~んもうスープが美味しすぎる そして温まる~次は~自然流つゆ国産の丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に 鯖節・かつお節・椎茸・昆布・・・そして 鎌田さんオリジナル鮭節等天然材料を調合した 自然流風味豊かな低倍率希釈の万能めんつゆ最近見つけた気になるレシピ石狩汁に味つけは~自然流つゆ+味噌ジャガ芋をすりおろしているので~とろみがありますスープがめちゃ美味しいそして 温まる~これからの鍋の季節にリピートしたい美味しい鍋簡単で美味しい~おすすめですそして最後は~ぽん酢しょうゆカマダ薄口本醸造特級醤油に ~すだち・ゆず・ゆこうの果汁たっぷり配合湯豆腐にも~さっぱり~ネギお好み焼きにもお刺身や餃子にもいいよねいよいよ鍋本番を迎える季節に鎌田さんの鍋セット~貝の鍋だし とぽん酢醤油と自然流つゆ~ 贈り物にもいいと思いますご馳走様でした鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
goch 2015-10-28 20:20:08 提供:鎌田商事株式会社
Tweet |
寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。