『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田醤油さんから素敵な調味料をいただきました。手軽に本格鍋が楽しめる鎌田の鍋セット 貝の鍋だし・ぽん酢醤油・自然流つゆ寒くなってきたのでお鍋料理が恋しくなってきましたね~。さっそくお鍋をしようと思いましたがホームページに出ていたお料理がおいしそうなので作ってみました。今日使ったのは ぽん酢醤油カマダ淡口本醸造特級醤油にすだち・ゆず・ゆこうの果汁をたっぷり配合した贅沢なぽん酢醤油です。ぽん酢醤油でお料理ってイメージがわかなかったのですが煮物にトライ!! ぽん酢醤油、水、三温糖を入れ火にかけて鶏肉とにんじんとゆで卵を煮るだけ!! 鶏のぽん酢醤油煮 酢が入っているので、お肉がやわらかくなっています~。いい感じの甘酢っぱさ。おいしいです~♪ 先日、ワインのイベントで習ったマーマーレード味の和風照り焼きポークも作ってみました。 さあ、いただきま~す!!ごはんがすすんじゃうおかずでした。次はお鍋料理にチャレンジしようっと。おいしい調味料ってありがたいです。
小町 2015-11-05 00:05:36 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。