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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田 煮魚醤油で♪ 鯖の煮付け



モニプラで鎌田さんのモニター中です。


[user_image 7b/22/b7bf5059ab659d89ce25de3f7c5e791f.jpg]


和風たれ・十倍白だし・煮魚醤油セットの中から


最後に煮魚醤油のご紹介です。


今週、やっと魚を買いに行けたので、


鯖の煮付けを作ってみました{/m_0050/}


[user_image 1d/00/eb95af15578f62d6aa1f48209a60136a.jpg]


例のごとく、コツは本当に何も要りません{/sayonara/}


カレイなど白身魚は4~5倍、


鯖などの青魚は3~4倍に水で薄めて煮るだけ。


あっという間に完成で~す{/kirakira/}


お醤油の良い香りと絶妙な甘みで


青魚もおいしく炊き上がりました{/face_yoka/}


[user_image 65/bd/c6e3453b3decf273e5e2c6c197fc7893.jpg]


本当は用意するつもりがなかったけど、


夫が仕事帰りに太巻きを買って来てくれたので


なんとか節分っぽい雰囲気が出ました{/kaeru_en3/}



鎌田さんにいただいた和風たれ、十倍白だし、


煮魚醤油の3点セット。


ひと通り使ってみましたが、


簡単調理の手軽さと本格的な味付けを


両立できるのがとっても魅力的~{/m_0146/}


鎌田さんのレシピサイトを参考に


これからもいろいろなメニューを試していきたいです{/hiyo_cock/}



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TEDDY_PANDA_   2016-02-05 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社

Fan site of the year 商品開発賞

企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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