『鎌田醤油のファンサイト』
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2016-1-28 晩御飯レンジで簡単鱈の和風アクアパッツア・牛筋肉のどて焼き・豆腐サラダ(豆腐・葉っぱ・きゅうり・トマト)思い付いたので食材は揃っていないけどどうしても試して見たくてアクアパッツアを作った木曜日の晩御飯レンジで簡単鱈の和風アクアパッツア(材料 2人分)生鱈 2切れ じゃが芋 1個 (賽の目切り)トマト 1個A.十倍白だし 50cc A.水 50ccA.塩 小匙1オリーブオイル 適量ドライパセリ 適量*野菜やお魚など具材はお好みでアレンジ下さい*お好みでにんにくを入れても1. 生鱈は汚れを取り、塩をふって10分ほどおき水分をふきとり耐熱容器に並べます2. 1にじゃが芋とトマトを入れ、Aを回しかけてふんわりラップをかけて600wで6分30秒レンジで温めます3. 2にオリーブオイルとドライパセリを回しかけて出来上がりレンジの機種で温める時間は調節ください鎌田醤油様の手軽鎌田の鍋セット(和風たれ と 十倍白だし と 煮魚醤油)を試すチャンスに恵まれましたレンジで簡単鱈の和風アクアパッツアを十倍白だしで作ってみました簡単に味が決まりご機嫌気分で美味しくいただけましたマー君もぺろりと先に食べ切ってました味を知って思ったのは薄色なのですがしっかりした一番だしの風味でお吸い物や炊き込みごはんなどおいしく綺麗に出来上がるなと感じました鎌田醤油様 ありがとうございます 鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 牛筋肉のどて焼きいつもの白味噌仕立て白味噌が発酵すすんでしまって黄色になるのでしっかり使い切らなけばと(汗)豆腐サラダ応援クリック下さると励みになりますヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ3つですがお願いします↓レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ
minaduki-3 2016-01-29 06:01:37 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。