『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田のだし醤油こちらは香川県の坂出市というところで作られています私は香川出身なのですが昔から醤油といえば鎌田というくらい常に家にあったんですよね鎌田に就職出来た学生は、就職活動のアドバイザーとして大学で講演を頼まれていたほど地元での愛され度は大きいんですよたくさんの種類がありますがこちらは特に使用頻度が高かった だし醤油白地にオレンジ色のデザインが目印ですちなみに贈答品としても県外の方にも喜ばれました特徴醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油に、日本全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料のだしを利かせ、普通濃口醤油の塩分より25%減塩した風味豊かなだし入り醤油です。赤茶色の綺麗な色ですダシの味がするので、お吸い物にも煮物にも本当に何にでも使えますさーっと入れるだけで味が出来上がっちゃうという優れもの今日は時短料理に使わせていただきます仕事が忙しくてお料理に時間が取れない日はよく作っている豚バラもやし材料はこれだけ豚バラ、モヤシ、鎌田のだし醤油洗ったモヤシを皿に盛り、上に豚バラを敷き詰めて塩胡椒ラップをして電子レンジで4分半鎌田のだし醤油をかけたら出来上がり豚バラの美味しい脂に鎌田のだし醤油が美味しさを上乗せそれがモヤシと絡んで美味しいです簡単すぎるから忙しい日のレシピにオススメです鎌田醤油はほかにも色々なレシピに活躍しますたくさん使える製品があるので是非見てみて下さいね↓↓↓↓↓↓↓↓鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
PINEAPPLE 2016-02-28 20:38:08 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。