『鎌田醤油のファンサイト』
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*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 鎌田醤油さんと言えば、だし醤油これ、もう常識ですよね もちろん、わたしも愛用中です良かったら以前のブログも見てね→ココおいしいですよね~(*^0^*) そんな鎌田醤油さんから、今回は冷し中華のセットをいただいちゃいました季節は、夏。夏と言えば、冷し中華ですよね~ 立派な箱入りで贈り物にも良さそう中身はこちら↓ 中華麺4人前×2、冷し中華スープ<醤油だれ>×4冷し中華スープ<ごまだれ>×4 麺(乾麺)だけでなく、スープ(たれ)もついて8人前分 なんと豪華なセットではありませんか~あとは、お好みの具を用意するだけ。 スープの箱の中身は1人前入り小袋が4つずつ入ってます。 作り方は。。。(1袋4人前の場合)鍋にたっぷりのお湯(約3L)を入れて沸騰させ、麺を入れて4~5分茹でる。茹で上がったらザルに上げて水洗い、水を切る。お皿に盛り、お好みの具をのせて添付のスープをかける。 作ってみました まず、麺。なんて、モチモチなの~歯ごたえが他の中華麺と比べて全然違う~そして、スープ。最初は、「ごまだれ」。ごまの香ばしい風味と、だしの利いたたれが合わさって、酸味の抑えられたマイルドなおいしさ。これは、わたし好みですね~ 具は、海老、トマト、玉子、きゅうり、ハム。 そして、もうひとつのお味、「醤油だれ」。黄金色に澄んだたれは、瀬戸内産レモン果汁入りで、さっぱりといただけます。さっぱりだけど、ここでもだしの利いたたれはコク深く、レモン果汁はそれほど酸っぱくもなく、やっぱりマイルド。本当においしいです 具は、ツナ、玉子、ハム、かいわれ、カニかまぼこ。 いつもの冷し中華のはずが、鎌田醤油さんの冷し中華に変えただけで、こんなにおいしくなるなんて一緒に食べた主人も「今日の冷し中華、おいしいなぁ。」って言ってましたから やっぱり鎌田醤油さんは、冷し中華にしても裏切りません。この夏、何度でも食べたい味。これはもう、リピ決定ですね~ 鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
くぅ 2016-07-23 20:50:05 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。