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『鎌田醤油のファンサイト』

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かまだしょうゆ☆冷やし中華

冷やし中華は生麺、って。
どこか思い込みがあったけれど、
考えてみたら、それはおかしなお話wで。


今回届いた、鎌田醤油の冷やし中華、は、
麺の本場!香川で作られた乾麺♪♪
初めての出逢いにドキドキ。
高まる期待wにわくわく。
早速、いつもの食材で作ってみましょ♪♪


あら、茹で時間って4〜5分?!
へぇ〜生麺とあまり変わらないのね。


ほいっ♪♪ウチの冷やし中華、です☆

添付スープのお味は、
瀬戸内産レモン果汁入りの醤油ダレと、
すりごま入りのごまだれの2種類です。


おー!!冷たくキュッとしめた、
中華麺の喉越しの良いこと♪♪
つるつるシコシコもっちりの口当たりと、
お野菜シャキシャキとのコラボ!!
歯ごたえまでたまらないw美味しさです♪♪


そして、このタレ!酸味が柔らかいの〜♪♪
まろやかな甘みと旨みに包まれてて、
お口の中で、
爽やかさがふわりと広がってくー♪♪
またひとくち!が食べたくなりますw。
中華の乾麺♪♪アリアリ!!ですっ☆

楽天レシピにて作り方公開中☆
「冷やし中華」
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012485/



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ひまわり   2016-08-02 05:00:17 提供:鎌田商事株式会社

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鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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