『鎌田醤油のファンサイト』
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こんにちは
今年の関東地方 梅雨明けは遅れているようで
ここ3〜4日前は 寒い! 夜は布団かぶって寝る日もありましたが
また 暑さが復活
暑い&暑い そんな暑い時は 食欲って落ちるんだよね
とか、言いながらうずは割と、いや全然?(笑) 落ちませんが
旦那ちゃんは 一気に食べなくなるので「麺類」の出番が多くなります
暑い時は 誰でも「麺類」は喉越しもよく食べやすいよね!
そんな時 美味しい「冷やし中華」の紹介しまーす
これ
こちらは
讃岐の地、香川県で醤油の醸造と販売をしている「鎌田醤油」(鎌田商事)さんの冷やし中華
タレは「2種類」
◎瀬戸内産レモン果汁入りの「醤油ダレ」
◎醤油ベースのスッキリしたすりゴマ入りの芳醇な味の「ゴマだれ」
冷やし中華の他にも
醤油、醤油調味料、ダシソースや
ポタージャムも あるようです
ポタージャム?
ちょっと気になる商品めっけちまった〜〜(≧∇≦)
麺は 讃岐うどんの本場 香川県の大喜多製麺所が丹精込めて作った 中華麺の乾麺です
トッピングは
錦糸卵、キクラゲの辛炒め、きゅうり、カニカマ、うずちゃん農園のミニとまと、唐揚げ
タレも少ないかな?と、思っても十分な量
今回は「醤油ダレ」で いただきました
爽やか〜🍋
麺も もちもち食感とつるっとして喉越しが良く美味しい
次は ゴマだれへ つづく
冷やし中華の「具材」って 毎度同じようなのばっかりだな〜
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うずちゃん 2016-07-25 07:08:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。