いつもありがとうございます。今年の夏はなかなか涼しくならなそうな予感。。。・・・損した気分。こちらを押して戴けると更新の励みになります。　にほんブログ村暑い夏はエスニック料理なんかいいですなぁ。定期的に食べたくなるアレを食べちゃいましょうの献立。パッタイ（Pad-Thai）　　・簡単にKALDIのキットを使っちゃったぞ。　　　具は豚肉、エビ、人参、もやし、ニラで。　　　唐辛子は後乗せでお好みの量どうぞ〜。わかめとじゃがいもとエリンギとインゲンのスープ　　・そのまんまだぜ〜。創味シャンタンDXで簡単に。オクラのチーズマヨ焼き　　・そのまんま〜。仕上げに醤油をかけた。　　・器〜Anchor Hocking キャセロールヤムウンセン　　・ハウスさんのキットを使ってお手軽に。　　・器〜Glasbake　りんご型ボウル九条ネギ焼き　　・山盛り九条ネギを、小麦粉、水、だし汁で溶いた液に絡め　　　焼き上げました。　　・器〜Anchor Hocking ディナープレート鎌田商事株式会社さんのにんにくだし醤油と小袋だし醤油のセットを試していますよ。あのに続き、小袋だし醤油です。醤油以外にも、昆布や鰹節、みりんや水あめなども入っているようです。色はこんな感じです。醤油より薄い感じかな？小袋入りなので使い切りできていつまでも新鮮に使えていいですね。もちろんお弁当とかにもつけられるし。今回は九条ネギ焼きにつけて食べてみましたがお出汁の味がしっかりして、醤油をつけて食べるより風味も良く、美味しく戴けました。これだけでもかなり味が定まっているので、いろいろ応用できそうな味付けですね。今日のまごわやさしいは〜ま〜スープのインゲンご〜パッタイのピーナッツわ〜スープのわかめや〜玉ねぎ、人参、もやし、ニラ、小葱、九条ネギ、オクラさ〜パッタイやヤムウンセンのエビし〜スープのエリンギい〜スープのじゃがいも鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

AI 　 2016-08-18 00:00:00 提供：鎌田商事株式会社