『鎌田醤油のファンサイト』
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いつもありがとうございます。ハンバーグ師匠・・・意外と嫌いじゃないぜ。こちらを押して戴けると更新の励みになります。 にほんブログ村たまたま林修先生の番組を見ていたら美味しいハンバーグの作り方をやっていました。気になったので、真似してみようかなと思った献立。きのこのマリネ ・玉ねぎやパプリカも入れていたら山盛りになっちゃった(笑)。 ・あのにんにくだし醤油、酢、みりん、ごま油などで 作ったマリネ液で。 ・器〜Glasbake りんご型ボウルコリンキーのスープ ・コリンキーは生で食べるのが好きなのだけれど 今回買ったのがでかかったので(笑) 玉ねぎと一緒に炒めてフープロでガーーーっとしたら コンソメスープと牛乳でのばした。 ・器〜Glasbake ワンハンドキャセロールマッシュポテト&人参グラッセ&ブロッコ&ミニトマト ・じゃがいもはインカの目覚め。ご飯小松菜の海苔しらす和え ・海苔、胡麻、ごま油、醤油で味付け。 ・器〜Glasbake カスタードカップハンバーグ ・パン粉の代わりにお麩を使用。牛脂も混ぜ込みました。 ・ソースは醤油、メープルシロップ、バルサミコ酢などで。 ・番組で見たレシピを探したのだけれど、入れる材料はわかるけど 分量がよくわからなかった〜。だからテキトー。 なのでもうちょっと美味しくなりそうかな? ソースは分量がわかったので美味しくできました。 ステーキソースにもいいかも。枝豆今日のまごわやさしいは〜ま〜枝豆ご〜海苔和えやご飯の胡麻わ〜海苔和えの海苔や〜玉ねぎ、人参、ブロッコリー、パプリカ、小松菜、コリンキー、ミニトマトさ〜海苔和えのしらすし〜マリネのしめじ、ブナぴー、エリンギい〜マッシュポテトのじゃがいも鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
AI 2016-08-08 00:01:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。