香川県産にんにくをふんだんに使った
濃い味わいの「にんにくだし醤油」で
牛肉とトマトの洋風肉じゃがを作ってみた♪


レシピ☆ 2人分牛肉 150g
にんにくだし醤油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
じゃがいも 2個
トマト 1個
しいたけ 1個
茹でた枝豆 お好きなだけ
☆作り方☆
調味料をフライパンに入れ沸騰させたら、肉、玉ねぎを入れる。
肉はいったん取り出しておく

じゃがいも、人参、しいたけをレンジで時間差で温める。


全ての野菜をフライパンに入れ、トマトの水分がなくなったら、完成。





にんにくだし醤油で、焼うどんも作りました☆


☆にんにくだし醤油は本醸造醤油に味が濃く香りが強い香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えた、濃い味わいのにんにくだし醤油味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらに、かつお節のだしが効いています



200ml 2個
100mlあたり、133キロカロリー、食塩相当量 9.7g

☆小袋だし醤油　3ml×20袋入りは塩分１１％讃岐の天然醸造醤油に厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料のだしをブレンドした風味豊かな醤油調味料。醤油の香気、豊かな天然材料だしの美味さがあり物足りなさを感じません。お弁当、海外旅行、アウトドアに丁度良い



3mlx 20袋入り
1袋あたり、3キロカロリー、食塩相当量 0.5g


鎌田醤油さま素敵なにんにくだし醤油とだし醤油ありがとうございました
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ピエトロドレッシング 濃い味 和風しょうゆ&生姜を使ったポテサラゴーヤ、千切り玉ねぎマヨネーズで和えました

ランチ用のパン弁当は、ホットサンド


チェダーチーズ、ポテサラ、漬物入り

バリコ 　 2016-08-16 00:00:00 提供：鎌田商事株式会社