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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田醤油(ニンニクだし醤油)を料理に使ってます。



きのうは、鶏もも肉を鎌田醤油のニンニクだし醤油を使ってやいてみたよ
 
友達の家で作ったニンニクをもらっていたので、そのニンニクを敷いた油で少し焼いてから
 
取り出し、塩コショウしておいた鶏もも肉を焼きます。
 
特に皮はパリっと焼くと美味しいよね
 
最後にニンニクだし醤油で味付けます(これで、簡単にお店の味に変身しちゃいます)
 
私は、おろし大根と外でとれた大葉と、ネギを小口切りにして先ほど焼いた(もっと焦がした
 
かった)ニンニクをのせて、フライパンに残ったたれをかけて出来上がりです。
 
ちょっとひと手間で美味しさUP
 

 
今日もねぇきのうのニンニクだし醤油が忘れられなくて・・・・
 
炒飯にしましたよぉ
 
卵と、焼き豚と、ねぎの炒飯が大好き今日は、少し残っていたキムチをいれました。
 
塩こしょうで炒めて、(みんなはもう知っていると思いますが暖かいご飯を使いましょう)
 
最後に、魔法のニンニクだし醤油もうこれで、香り広がるよ〜。
 
きっと夫婦喧嘩も一瞬で解決だね
 

前に、低塩だし醤油もモニターして、ずっと使っていますが・・・・
 
新たに追加したいニンニクだし醤油です。
 
うちの近くのスーパーには、だし醤油と低塩だし醤油はありますが、まだまだ
 
いろんな種類がありますので是非鎌田醤油さんのHPをご覧くださいね
 
http://www.kamada.co.jp/
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gai   2016-07-29 23:23:27 提供:鎌田商事株式会社

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企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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