『鎌田醤油のファンサイト』
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にんにくだし醤油で焼きとりを作りました!!モニプラさんからにんにくだし醤油をいただきました。今回はスーパーで141円で購入した砂肝を使って、焼き鳥を作りたいと思います。まず砂肝を、薄切りにしてから、水をはったボールに入れて、軽く血抜きをしておきます。酒をふりかけ、揉み込み、塩、こしょうをかけて下味をつけておきます。そのあと、櫛に刺すのですが、意外と力がいります。フライパンに並べて、こんがりするまでよく焼きます。にんにくだし醤油、みりん、酒、さとうを入れ、よく焼きとりをタレにからめていきましょう。タレが飛ぶので、注意しましょう!私は、アチッ!となりました。スーパーで焼きとり1本買うと100円するのですが、なんと10本で141円で作ることが出来ました!!にんにく出汁醤油で作ったこのタレ!物凄く美味しいです!!焼きとり、家で初めて作ったのですが、こんなに安く美味しく食べられるのなら、これからも作りたいと思います!!モニプラさせて頂きましてありがとうございました!!鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
レイナ 2016-08-01 12:04:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。