『鎌田醤油のファンサイト』
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こんばんは★ いつもいいね&ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*) この度 鎌田醤油株式会社さま・鎌田商事株式会社さま、モニプラファンブログさまよりにんにくだし醤油2ケと小袋だし醤油セットを頂きました* 鎌田醤油さまは、1789年(寛政元年)から讃岐の地(現在の香川県坂出市)で、醤油の醸造をしている会社です。(鎌田商事株式会社さまは醤油の〝販売″をしている会社になります) だし醤油を始め、醤油調味料やだしソースなど様々な商品がある中今回モニターさせていただくにんにくだし醤油*
まず開けると・・・・・・きました!にんにくの香り!(・`ω・´)ですが、あまり嫌になるほどクドイ匂いではないです。醤油の効果ですかね? そして醤油と書いているので色は真っ黒かなと思いましたが、薄茶色*液はサラッとしています* <ここまでは醤油というより焼き肉のタレに近いですね。(゜ρ゜)7~実際に焼き肉のタレとしても使えると書いてました~ ですが、一舐めして衝撃が走りました。 やっぱり違います!ちょっとピリ辛ですが甘さもあり、どの素材の味も強調しすぎず、うまくバランスがとられているのが分かります*何よりベースになっているのがだし醤油が本当にいいものだというのが分かるくらい上品な味でした! いっぱい頂いたのでいろいろ試しました♪ ~豚肉ともやしの盛り合わせ~ ①豚肉とたれを袋に入れて、軽く揉んで、数分置きます。②その間にもやしを茹でて水切り。③数分置いた豚肉をフライパンで炒めて、もやしと一緒に盛り付けて完成* ん~~簡単♪合わせ調味料とか作らなくていいから楽ちんです これなんてもっと簡単! 厚揚げに軽く焼き目を付けた後、たれを絡めただけ* コツなんて必要なし!誰も失敗しません!(。+・`ω・´)キリッ← 他にも焼きおにぎりのタレに使ったり、唐揚げの下味に使ったりしましたがどんな素材でも美味しくできました 一緒に入っていたチラシです* サイトを見たらこの他にもいろんなラインナップがありました* 因みに今回頂いたものはセットで税込み906円* 普通の醤油やたれよりはお高めに感じる方もいるかもしれませんが、こんなに長い歴史のある醤油屋さんを1000円未満で味わえると考えたらすごくお得に感じました 物によっては単品売りはなさそうですが、いろんな組み合わせのセットもありますので、 気になった方はぜひ一度サイトをご覧になってみてください 鎌田醤油株式会社さま・鎌田商事株式会社さま、モニプラファンブログさま 素敵な商品をありがとうございました
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くuの 2016-08-22 19:00:00 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。