『鎌田醤油のファンサイト』
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暑くなってきました。 冷たいものを食べたくなる時期の到来で鎌田のだし醤油が大活躍です。 ・ うどんやお素麺はもちろん、何にでも使えます。 本当に何にでも使うので、普通のお醤油を使う機会がありません。 ・ 1番のお気に入りは、山芋のすりおろしみたいになる豆腐とオクラのコラボです。 オクラを湯どうしして細めに切り、絹ごし豆腐に入れて混ぜます。 お箸でグルグル、 腕がだるくならない程度で 見た目が山芋に笑💦 だし醤油で味付けするだけ。 山芋じゃないから超簡単! そのまま食べても、 ご飯に乗せても、 お素麺やお蕎麦にも◯ あくまでも豆腐なので、濃い味の豆腐を使うと山芋からは遠のきます。 ネバネバ感が好きな方にはオススメです。 ・ ・ ・ #鎌田醤油 #だし醤油 #monipla #kamada_fan #だし醤油で味付け #創作料理 #ごまかし料理 #豆腐 #オクラ #うどん好き
クミリア 2018-07-04 02:04:24 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。