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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田醤油 ★新発売★ かつおだしの中濃ソース50名様モニター募集!

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甘口ソースで美味しい♪かつおだしの中濃ソース


鎌田醤油のファンサイト参加中鎌田商事株式会社さんのかつおだしの中濃ソースをモニターさせていただきました。かつおだしの中濃ソース360ml×1本かつおだしのソースなんて珍しいなーと思ったけど、味見してみるとまろやかな甘口ソースで洋風・和風料理どちらでも合いそう!今回は牛肉料理のソースとして使いたいなと思って一品作ってみました。たまたま大根の葉が美味しそうだったので、細かくしたらレンジで軽くチン!しました。それからフライパンで油を少し入れて炒めます。仕上げに鰹節とかつおだしの中濃ソース絡めて完成!お肉はミディアムに焼いたら上記の大根をまぶしてソースをかけました。出汁が効いているソースなので牛肉の美味しさも際立ってとても美味しかったです。鎌田商事株式会社さんは出汁にこだわっていて、以前にもだし醤油使ってましたが料亭の味っぽく仕上がって良かったです。


ぷり   2019-02-02 00:00:00 提供:鎌田商事株式会社

Fan site of the year 商品開発賞

企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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