長年愛用させていただいています

鎌田商亊株式会社様の人気Ｎｏ.１だし醤油３ヶセットモニターに

参加するチャンスに恵まれました


嬉しくてにっこり

ありがとうございます


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ふんわりしっとりの

出汁巻きたまご焼き



出汁巻きたまご焼き

（材料　２人分）

Ａ.たまご　３こ

Ａ.だし醤油　大匙１

Ａ.味醂　小匙１

Ａ.だし汁　大匙１１/２

サラダ油　適量




１.　Ａをボールに入れて、卵白を切るように混ぜておきます

２.　たまご焼き器にこめ油を温めて、１を流し入れて半熟状に火が通ったら端からくるくると手前に巻いてを数回繰り返してだし巻きたまごを焼きます

３.　巻き簾の裏面の上に２をのせて巻き、しばらくおいて食べやすい大きさに切って出来上がり




豆腐のお吸い物


だし汁を

だし醤油を薄めて使用




お雑魚の玉子とじ

こちらもだし醤油をだし汁で薄めて使用


お雑魚は熱湯をまわしかけて

塩分と汚れを取り除いて

旨味を吸ってふんわり




アスパラガスの白和え


茹でたアスパラガスにだし醤油で味付け

そのままお浸しで食べてもおいしいの

和え衣をまとって

美味




だし醤油があれば手軽に和え物が１品


レシピはこちら



焼き甘長しし唐



たっぷりの天然材料を使って一番だしを使って

醸造されただし醤油

そのままかけるだけで

豊かな味わい




豚しゃぶぶっかけうどん


酢橘と梅の酸味に

だし醤油をそのままかけました



こちらもそのままかけるだけ

めん汁になる万能だし醤油


↓のごはん２品

絶品の味変身



とんぶりしらすごはん




ＴＫＧ




とうもろこしとブロッコリーのサラダ


マヨネーズに隠し味として

だし醤油をプラス

コクが増します



からし＆山葵をサラダに足したり





小松菜のからし和え


からしをだし醤油でのばして

茹でた菜と和えるだけで

簡単なのに本格的な１品が出来上がり



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minaduki-3 　 2019-08-13 11:00:13 提供：鎌田商事株式会社