『鎌田醤油のファンサイト』

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《鎌田醤油》だし醤油があればお料理の味付けも簡単~♪

素敵女性のみなさま♡こんばんは。ハートセラピスト スミレです♡ スピメインのブログはこちらに移動しました↓↓幸せのシンクロニシティ☆ 九州の甘みのあるお醤油で育ってきたのがあるからか東京に出てきて、お醤油選びにいつも迷っているわたし。結局、落ち着いたのは、こんぶつゆとか、めんつゆとか、だし入りのもの。甘みと濃くがあり、いろんなお料理にも使えて便利なんですよね。お刺身を食べる時も、お醤油よりもこんぶつゆとか、だし醤油が欠かせない♪ ここ最近は、以前から気になっていた鎌田醤油のだし醤油を毎日のように使っています。 こちらは、200mlで、厚手の紙パックに入っているタイプのやつです。  鎌田醤油 だし醤油  昨年くらいから、近所のスーパーでも見かけるようになったので、ご存知の方も多いかもしれませんね。わたしは気になりつつも、、使っているのは今月から 九州・屋久島産のさば節、かつお節、北海道産こんぶなど厳選した素材で丁寧にひいた一番だし使用されているのですがなんと!230年もの間伝承されてきた、本醸造醤油なのだそうですよ。   何を作ろうかな~って考えていたわけですがさば節が入っているので、さばの照り焼きを作ってみました。 こちらは、フライパンで焼かず、レンジ調理したものです。 さばの切り身に、水、だし醤油とみりんを混ぜたものをかけて、レンジで8~9分ほど加熱するだけの時短料理です。レンジで調理するとさばがふっくらと仕上がっておいしいんですよ。 だし入りなので、旨味、甘み、コクもしっかり染み込んでてご飯がパクパクすすむ味付けになっています。 かいわれ大根を添えたので、上からゴマダレをちょっと足してますけども。  ほか、お弁当のおかずとして、野菜炒めの味付けに使ったりお豆腐や納豆にそのままかけてみたり、とわりと出番の多いだし醤油になっています。   煮物などとの相性が良いのは間違いないですがちょっと一味足りない時の隠し味として足してみるのも良いかも。 これからお鍋やおでんのシーズンですからだし醤油、時短にもなり、しかもおいしい、めっちゃおすすめです      鎌田醤油のファンサイト参加中 ********** タロット☆のお申し込み・お問い合わせはコチラ↓↓ 土日祝をメインに、11時~22時の間で調整させていただきます。ご希望の日程をメールにてお知らせくださいませ。 ・20分まで2000縁・以降、10分につき1000縁頂いております。(60分の場合、6000縁になる計算です)・自由が丘のカフェにて (イレギュラーの際は、他の場所になります) お問い合わせ、お申し込みは、メールにてお知らせくださいね↓↓salon.de.nefertari@gmail.com 3日経っても返信がない場合は、届いていない可能性もありますのでお手数ではございますが、再度ご連絡ください 電話タロット☆に関しては、随時受付しております。  **********エンジェルメッセージのメニューはコチラhttp://ameblo.jp/angelstar-nefertari/entry-11321070015.html  **********いつもありがとうございます~愛を贈りま~す。 ハートセラピストスミレ

Sumire☆ 2019-09-21 21:21:21

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企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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