『鎌田醤油のファンサイト』
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料理の基本はこれ1本! 鎌田醤油さんのだし醤油🥢 . 醤油の名産地、讃岐の本醸造醤油に、全国の特産地から厳選したさば節·かつお節·昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です * * お家ではいつも濃口醤油を使っているので、今回初めてだし醤油を使ってお料理しました⸜(๑'ᵕ'๑)⸝ 味見すると、少し甘めでだしが効いているので、そのままシンプルに何かにかけて食べても充分美味しいです . 普段の味付けをこれに変えるだけなんですが、甘みがある分味醂や砂糖を減らしてもいいし、だしの旨味があるので簡単に甘旨辛な味が作れます ごはんをモリモリ食べる旦那や娘たちにはとっても好評でした♪ * * 毎日作るごはんだからこそ、少しでも美味しいものを作ってあげたい♡ そんな人の味方な調味料です! . #鎌田醤油 #鎌田醤油だし醤油 #だし醤油 #さば節 #かつお節 #昆布 #一番だし #料理 #料理好き #ごはん #毎日ごはん #monipla #kamada_fan
ひぃちゃん 2019-11-19 09:44:40 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。