『鎌田醤油のファンサイト』
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鎌田醤油さんの、だし醤油使ってみました。 讃岐の本醸造醤油に、全国から厳選した、 さば節・かつお節・昆布の一番だしがブレンドされた、 風味豊かな、だし醤油。ちょっと甘めかな。 見た目微妙だけど、今日は、 たまごやき、餃子の味付けに使ったり、 玉ねぎと鱈の蒸し焼きにはそのままかけたり、 カブと鶏肉とこんにゃくの煮物には、 酒とかの調味料と一緒に味付けして煮込む。 もやしとワカメのピリ辛あえは、 キムチの辛さを、だし醬油でマイルドに。 そのまま使ったり、うすめたり、 色々な使い方ができるし、味も香りも良くて、 色々な料理に使っていきたいなと思います🙆 #鎌田醤油 #だし醤油 #時短レシピ #monipla #kamada_fan #和食 #煮物 #おうちごはん #手抜きごはん
mugiwara 2019-12-06 20:16:35 提供:鎌田商事株式会社
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寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。